大家都明白，除去色种水，雕刻工艺的优劣对翡翠价值的影响也不容小觑。而雕刻工艺常常又可分手雕和机雕，这两类到底有什么差别呢？
第一，所谓手雕，即手工雕刻，但又并不是指传统的依靠碾玉砣和细河沙等来细削慢磨的纯手工制作方法，而是运用各类规格的金刚钻磨头和硬度极高的碳化硅耐磨材料等来开展塑造，如此一来不但能维持传统手工雕刻的优势，也可以提升生产效率。而机雕，即机器雕刻，简单而言，便是运用各类高科技机器，来对翡翠玉料开展高效化的切割、雕刻、打磨，乃至拷贝。
一般情形下，机雕具有两类工艺，各自为超声波雕刻工艺与电脑雕刻工艺。在这当中，超声波雕刻工艺首要指的是依靠机器牵动高碳钢制造的模具，在翡翠玉料上用超声波的频率反复振动摩擦而完成雕刻目标。而电脑雕刻工艺，则是运用机器对预先计划好的样品模型开展扫描，并将扫描结果作用于准备好的翡翠毛料上，利用频繁的反复雕刻工作来完成复刻。
显然，不论哪一种，首要运行方法均是在机器的协助下，运用各类精确的模具或模型来完成拷贝。因此，显然地，相比较手雕，机雕使用起来方便快捷，能在较短时间内大批复刻塑造出完全一样的翡翠产品，效率很高，雕刻成本相应也就低了许多。然而同样的，机雕的一致拷贝方式所产生的缺陷也十分明显，翡翠产品一成不变，相较与众不同的手雕作品而言，显然丢失了许多灵气和特点。不但如此，机雕对线条的处置没有手雕的更自然，更有细节，常常边缘处置较一致，没有显着向内的内凹弧度，总体看上去略微平整、僵硬。
而在这方面，手雕常常占有优势，线条处置流畅，总体层次感更强，当然，要想完成这一效果，首要还要看雕刻师的水平。但是，即使是手艺十分精湛的雕刻师，在边边角角的平整、抛光和边缘的处置方面，有时候也是没法做到机雕那样一致和平整的，通常都是具有少量粗糙不平处。
因此，整体而言，手雕和机雕各有优点和缺点，无需太过追求哪一种雕刻方法，首要还是要依据翡翠等级来选择的，优质乃至收藏级毛料可以优选手雕，以保证用料完美和细节的塑造，而常规佩戴的翡翠饰品，显然机雕效率更高，成本更低。
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