鸡油黄实际上是瓷器釉色名。比“娇黄’略深,近似鸡油的黄色,故称。 我国传统低温黄釉是一种以氧化铁为着色剂,以氧化铅为助熔剂的颜色釉。从汉代开始历代多有烧造,但明代以前的低温黄釉均施于陶胎上,且色调多为黄褐色或深黄色。 明代景德镇生产的低温黄釉瓷器则为瓷胎上挂釉,明代最早烧造的黄釉瓷器是宣德朝,宣德黄釉施釉厚,因而有橘皮纹状,到弘治时低温黄釉的生产达到了历史上的最高水平,黄釉颜色较宣德、成化时鲜亮、娇嫩,如鸡油色。故又有“鸡油黄”、“娇黄”之称。因制作工艺是用浇釉法烧成,又名“浇黄”。
鸡油黄为什么用来形容蜜蜡? 既然鸡油黄以前是专指瓷器的,那为什么现在都用来形容蜜蜡了?具体从哪时候起鸡油黄被用于蜜蜡身上已经不好考究。 从产品成色看,全世界上的蜜蜡都以黄色系为主(多米尼加和墨西哥主要是蓝珀,这个例外。),依颜色深浅不一,大概可分亮黄、浅黄、柠檬黄、深黄等等,当然这些都是各个人叫的,并没有统一的样本标准。 中国人对黄色是很喜欢的,黄色在传统的中国文化里甚至非常尊贵。比如说古代天子穿的龙袍就以黄色为主。
黄色一度是中国至高权力的一种象征,正统、威严。在民间,人们也借助黄色这种正统、威严之气,认为黄色还能辟邪。比如一些道士、法师们用的道符、令符也是黄色的。 蜜蜡因为以黄色为主,它是一种宝贵的有机宝石,又是文玩的宠儿,在市场的发展中不知不觉的把成色油黄、闪亮的蜜蜡都用鸡油黄来形容,久而久之,鸡油黄就成了蜜蜡专用名词了,现在它甚至专指品质最好、成色最漂亮的蜜蜡。 所以,现在的蜜蜡市场,不管卖家还是买家,满天都吆喝着鸡油黄、鸡油黄、鸡油黄。买家不说鸡油黄怕被别人笑话自己不懂货,卖家不叫鸡油黄怕没人买。
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