相信大家对于核桃并不陌生吧,说到它呀很多的人想到的便是在我们生活中用以食用的食品。但是今天我要给大家介绍另外一种核桃,它并不是用于吃,而是用于人们的把玩,这种核桃的名字叫文玩核桃。
究竟何为文玩核桃呢?它的起源又是什么呢?它的作用是什么呢?下面就来细说一番它。
核桃与”祸逃的读音相似,因此在古代呢人们就把核桃当做是可以为自己带来好运的物品,希望灾难不会发生在自己的身上,大概是出于这一寓意,核桃得到了人们深深的喜爱。尤其是在明清时期,把玩核桃的发展达到了巅峰,无论是达官贵族还是普通人都在把玩核桃,他们为自己拥有核桃而感到幸福。时至今日在北京故宫里仍保留着那时留下来的核桃,可见核桃的珍贵。
一般用于人食用的核桃,我们需要等到它完全成熟才可摘取,并且对于食用核桃的挑选也没有那么的严格。但是用于把玩的核桃要求就多了,在挑选的过程中也更严格。尽量要挑选纹理清楚的,这样人握在手里也更有手感。当核桃大概八分熟时便可摘取,一般人把玩的话都是两个一起玩,因此要挑选两个大小相似的核桃,甚至其的重量也要差不多重。当然并不是一摘下来就可以玩了,它需要好几十年的变化,其的颜色才会变化,直至变成如今呈现给人们的红色。
两个文玩核桃凑到一起是非常不易的,因此它也很珍贵。再加上后期雕刻师们的精心雕刻,使文玩核桃更受到人们的喜爱。文玩核桃不仅外表好看,时常把玩它也会对我们的身体有好处,在用手玩核桃的过程中,它可以按摩到我们手中的某些神经,可以促进血液的流动。其实文玩核桃也是有灵性的,时常把玩,文玩核桃就变的比之前好看,有魅力。随着时代的变化,越来越多的人开始把玩核桃,把玩核桃也形成了一种风俗文化。核桃不仅操作简单而且容易携带,对于那些懒得运动的人来说这也是一个好的选择。
文玩核桃好的品种介绍:
1、秋子核桃:一种野生核桃,主要产在东北。特征是有明显的六条楞。(主要用于低端的文玩核桃,价格不高,但也比食用的稍贵)
2、麻核桃:半野生核桃,主要在华北的山西河北一带。具体品种很多,是主要的文玩核桃品种。(基本全部用于文玩,价格非常贵)
3、铁核桃:南方的核桃品种,表面近似花生皮样的纹路,就是一个个小坑组成的纹路,奸商多用这个冒充,原因是皮厚分量沉压秤,外形也嘴接近食用的品种。也有奸商在食用品种里少量混杂这个的,留心提防(个大的品相好的用于低端文玩核桃,小的基本生火,或被奸商用来骗人)
4、棉核桃:就是食用的品种,皮薄,仁大,表面较平整,纹路很浅很浅。以后买核桃先拿两个在手里转转,明显声音闷感到很空的就说明皮薄是好的,要是声音和攥了俩骨头一样说明皮厚不能要。
如何挑选文玩核桃
首先是触觉,拿来一对核桃,放在手里要打手,也就是说相对它的体积,分量要够。核桃放在手里轻飘飘的没有分量,一般地都说明没有熟,有可能热天就摘下来了,也就是六成熟,所以不要在每年九月份弄新核桃。还有,记得在请教别人时得知,好核桃要扎手,这是核桃按摩手上穴位,保健的重要指标。
其次嗅觉,说到嗅觉,真正没有加工过的核桃,有一种特有的气息,没有怪味道。这对于新核桃,可以辨别是不是加工过。因为双氧水之类泡过的东西有化学味道,很刺鼻子的。当然也可以由传统的皮色辨别。
再来说听觉,这是一个比较容易的方法来分辨野生和嫁接,拿在手里揉一揉,要是所谓的金石之音,也就是很实在,硬朗,则说明是成熟的野生核桃,要是皮拉皮拉的空声,那多半是嫁接的。打个比方,就像实心木头球和乒乓球揉在手里的区别。如果感到核桃皮软,一般说明摘得早。
最后说视觉,主要也是重要的一方面。分两类来说,一方面是自然条件,另一方面可以算是人为因素自然条件,对于一对核桃,同一品种,个头和纹路是比较重要的两个方面。大家都知道核桃论毫米算,好的东西,往往大一点价钱影响很大。所以要尽量选择个头大的,尺寸一般最好用卡尺来测量。另外,对于真正玩核桃,一般选取深大纹路比较好,相对于密纹,可以出包浆,也能保留核桃的纹理,像密纹的纹路就比较容易消磨殆尽。除了主要的因素还有很多其他方面,像核桃的眼,要小,正,太大,太歪都不是很好。从眼也能看出核桃的生长情况。还有,核桃要正,不能歪七拧八,如果要是都歪还行,要是一个歪一个不歪就完了。其它有像要放在桌子上能站住,对称,两个尽量相似等等。
在如今的市场上文玩核桃的种类很多,这其中自然有好有坏,我们在挑选的时候一定要多了解,这样才可以得到自己心仪的文玩核桃。
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