相信很多藏友心里都有这样的疑问，都说和田玉的硬度高不吃刀，那么拿用刀划玉划一下到底会怎么样。而且很多初级玩家喜欢这样的极端实验，买了玉就喜欢用刀划一下试试，那么这样的检测方法到底对不对呢？下面玉侠就来讲讲用刀划玉来鉴定bd官方网饰品真假的方法是真的吗？
先来说说什么是吃刀：百度搜索【吃刀】的解释是：切削金属时刀具切入工件;刀砍进他物。那么我们就很容易理解标题的字面意思了，就是用小刀能够划动玉石的来判断玉石是否真实的依据。但是问题真的就这么简单么，当然不是，我们来分析一下。玉侠用刀在一块玉的某一位置反复来回刻划，可以刮出一丁点似粉末样的东西的，难道这块玉是假的吗？这个肯定不是的，那么用刀划玉划出粉末这是为什么呢？
其实原因很简单：
一、玉石有肉松肉紧的部位，同一块玉上面，有松的部位也有紧密的部位，有些部位用金属在同一线条上反复刻划，是可以划出粉末来的，注意是反复刻划，而且是料很松的部位才有可能。
二、有些玉石有僵、有石根，有些是半石半玉，还有些是石包玉，那么这些部位用刀划，是可以刮出一些粉末来的；
三、在同一线条位置上反复刻划，即使是用线而不是用刀，不仅可以刮出玉粉，还可以对玉进行切割。古人治玉，就是用硬度明显不如金属和玉器的线，反复来回切割，就可以雕琢出精美的玉器；
四、同为金属，照样硬度稍有差别，如果用金属的东西在玉的表面划一条线，用金属反复来回刻划，不要说划出凹槽来，即使要把它切开，也是可以的。
玉侠认为，吃刀或者不吃刀，主要用来甄别一些类似玉石的矿石。比如绿色岫玉之于碧玉，黄色岫玉之于黄玉（尤其是黄色戈壁玉），比如白云石大理岩之于鸡骨白，比如巴玉之于白玉，比如泥石之于青玉。这些矿石的硬度都明显低于刀具，可以轻易地留下刻痕。如果鉴定上面的这些石头的话可以试一试。
但光凭硬度也很难判断玉石真假，甚至可能入了圈套所以吃刀不吃刀，只是鉴别的一种手段，需要使用者的经验配合，才能发挥合适的作用。而且真正的玩家也不会真的用刀去划，学习鉴别玉石的方法才是最重要的
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