有人将无核珍珠的形成分为七个时期,即伤口愈合期、囊袋形成期、珠胚形成期、珍珠形成期、珍珠增厚期、珍珠成圆期和珍珠衰老期。对于珍珠衰老,是指养殖的珍珠若不及时采收,除了珍珠过大破膜脱落外,还可能由于育珠蚌的变化,分泌机能衰退,分泌棱柱层增加,珠光也逐渐开始变成粉状白色、锈斑状黄色、暗淡无光。因此,褶纹冠蚌育珠2 年左右,三角帆蚌育珠3 年左右,要及时采收珍珠,以保证珍珠的质量。
1 .珍珠囊的形成
被移植的外套膜表皮细胞小片经过一段时间之后,其四周边缘与育珠贝的组织愈合(无核),或细胞小片沿着珠核的表面裂殖逐渐将珠核包围,最后形成珍珠。珍珠囊形成之后,其表皮细胞的形态由高柱状逐渐变成扁平状,并开始分泌珍珠质。
从细胞小片植入至珍珠囊形成所需时间与育珠贝的年龄、生理状况和环境因素(主要是温度)有着密切的关系。在适温范围内,温度愈高,珍珠囊形成愈决;反之,温度愈低,珍珠囊形成愈慢。一般在水温15℃ 时约15 天形成珍珠囊,20℃ 时约12天,25℃ 时约8 天,30℃ 时约6 天。
2 .珍珠质的分泌
珍珠囊形成后开始分泌珍珠质。初期珍珠囊内分泌的是有机质(壳角蛋白),呈酸性;接着分泌棱柱质,呈碱性;最后分泌珍珠质,呈中性。
3 .珍珠的形成
珍珠质分泌细胞所分泌出来的黏液基质通过一系列的生化作用后,转变为具有一定硬度的壳质蛋白。
珍珠囊的表皮细胞含有核糖核酸(rna )、碳酸脱水酶、多糖类和活性钙,其排出的钙,通过碳酸脱水酶的作用与来自贝体的二氧化碳结合,沉淀为碳酸钙,壳角蛋白再和碳酸钙结合而成为霰石结晶的珍珠。
4 .珍珠的成长
珍珠初步形成后,随着时间的推移,珍珠囊的表皮细胞分泌珍珠质渐多,珍珠质结晶范围扩大,在其外围渐次层覆一层地被珍珠层包围起来,珍珠层不断增厚,珠体直径也随着增大。珍珠的成长与珍珠囊分泌珍珠质的速度有关,而珍珠囊分泌珍珠质的量是受贝体的生理状况和一系列环境因素影响的,其中主要因素是温度。在适温范围以内,珍珠的成长速度,即珍珠质的沉积量,与水温的关系基本上成正比。水温愈高,珍珠质分泌的速度愈快,沉积愈多,珍珠生成就愈决;反之,则慢而少。
珍珠的形成过程是很复杂的,有的机制尚不十分清楚,有待进一步研究与探索。
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