珍珠有天然珍珠和养殖珍珠的区别，养殖珍珠还有海水珠和淡水珠的区别。天然珍珠。就是不经过人造养殖的过程，完全在自然界中生长成的珍珠，是蚌的产品。在海中内珍珠层的蚌类生物，当它张开贝壳呼吸，海中的沙粒或微生物进入蚌的体内时，蚌受到刺激感到不舒服，它便会分泌珍珠质将入侵物层层包围起来以减轻痛苦。历经多年的分泌，入侵物便形成了珍珠。
海水有核养珠。人们蓄意模仿天然珠的产生，将一颗圆核嵌入蚌的身体，令它受刺激而分泌珍珠质。正因为如此养珠的外层比天然珠薄。在蚌做了手术后，大约要三年时间养珠才长好，每一只蚌只能养一颗珠。养珠也非常注重技巧，天气转变时要确认蚌是不是健康；养珠留在海里太久或许会变样；而日子不够，珍珠母层不够厚，则会出现质素差的养珠。
当下，日本是世界上首屈一指的优质养珠出产国。淡水无核养珠。它的制作过程与养珠相似。
但不一样的是：放入蚌身体的不是核，却是另一只蚌的肉。一头蚌能够养16颗淡水珠。淡水珠体极小，也较便宜。近年来华夏民族生产大量淡水珠，还有黑市买卖，以致标价大幅下降。
而淡水珠多产于河或湖的蚌体内。天然珍珠产量少，价格贵；而养殖珍珠可大批量产出，故价钱要低得多。二者的关键区别是，天然珍珠的内核往往只是些许砂粒或寄生虫等物，甚至没有核；而养殖珍珠的内核是人工制作的较大的圆珠，故外面的包裹层较薄。
表现在体表上，天然珍珠因其生长环境是随机的，核中异物很少滚动，其外观圆度差。养殖珍珠内核滚圆，因此成珠后圆度较好。天然珍珠因生长期长，因此成珠后品质精致，珠层厚实，表皮白皙，很少有“凸泡”，且较透明。养殖珍珠则因成珠时间短，故而珠层薄，品质较粗糙，光泽带“蜡”状，且表层往往有些许凹凸的“小泡”，通透程度亦较差。如果是已穿孔的珍珠，用放大镜耐心观察孔内，就如养殖珍珠，平常能看到珠内有一条褐色界线，这是放入的内核和随后生长出的珍珠层相互之间的分界线。
当前，市场上还常常出现仿制珍珠，一般是以玻璃一样的小珠涂带鱼鳞粉或银粉弄成，其光泽与真珍珠明显不一样，重量也不同，稍有经验者就可辨别。
如用指甲或小刀刮后，立即露出庐山真面目。鉴别珍珠，贵重珠宝界有一些经验之谈，兹介绍如下：①就如成串珍珠，其色泽、尺寸、形态、光泽等完全统一，即是人造珍珠。
由于真珍珠无论如何也无法统一。②真珍珠的光泽似彩虹，五光十色，格外漂亮。假珍珠由于它表层是涂料，故光泽乏味，木有五光十色的彩虹颜色。③迎光透视，真珍珠透明度好，假珍珠透明度差。④通过手感，真珍珠有滑爽凉感，而假珍珠则往往温腻。⑤用10倍放大镜观察，真珍珠表层能见到其生长纹理，假珍珠木有生长纹路，仅见涂层。
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